Der Naschbalkon

So macht Balkongärtnern Spaß! Gemüse und Obst auf Balkonien ziehen und ernten Tipps zum Überwintern Rezepte für kleine Köstlichkeiten Aromatische Kräuter und leckere Früchte lassen sich auch in der eigenen kleinen Küchengarten-Oase direkt vor der Terrassentür anbauen. Viele Pflanzen gedeihen gut im Topf oder Kübel. Obst, Gemüse, Kräuter und Gewürze oder Tees - alles frisch vom Balkon in die Küche. Dieses Buch zeigt, wie es geht: pflegen, gießen und ernten im Handumdrehen.

Natalie Faßmann, Berlin, ist promovierte Gartenbauwissenschaftlerin. Sie arbeitet für die GartenZeitung und ist Autorin mehrerer Gartenbücher.