Braten

Über 100 kreative Rezepte, ECHT Kochbücher, Koch, Michael
192 S. Seiten,Gebunden
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Michael Koch schaute schon als Kind gerne in die Töpfe der elterlichen Restaurantküche. Die Stationen seiner Ausbildung sprechen für sich: Hilton Massimigliano, Mandarin Oriental, Hotel Raffael, Hiscox ART Bar & Restaurant. Heute arbeitet er als Foodstylist und Kochbuchautor in München.

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Autor Koch, Michael
Verlag ZS Verlag GmbH
ISBN 9783898834964
ISBN/EAN 9783898834964
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Lieferbarkeitsdatum 02.01.2018
Einband Gebunden
Format 2 x 24.5 x 18
Seitenzahl 192 S.
Gewicht 586
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