Essbares von Bäumen und Sträuchern

Minibibliothek, Ruff, Carola
128 S., farb. Fotos Seiten,Gebunden
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Eberesche, Vogelkirsche und Hagebutte, Birke, Eiche und Linde, Weisdorn, Tanne, Wacholder und Berberitze: Die Vielfalt der Bäume und Sträucher, deren Früchte oder Samen sich für leckere Rezepte verwenden lassen, ist groß. Manche Speisen oder Getränke, wie Berberitzen-Karotten, Eichel-Pralinen oder Birken-Krafttrunk, muten vielleicht ungewohnt an, schmecken aber lecker - Ausprobieren lohnt auf jeden Fall. Das Büchlein ist zugleich Naturführer mit Tipps zum Sammeln in der Natur, zur richtigen Verwendung der Früchte und Samen in der Küche sowie mit Anregungen zur Aufzucht bestimmter Sorten im eigenen Garten.

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Autor Ruff, Carola
Verlag Buchverlag für die Frau GmbH
ISBN 9783897983694
ISBN/EAN 9783897983694
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Lieferbarkeitsdatum 08.09.2019
Einband Gebunden
Format 1.2 x 10 x 6.6
Seitenzahl 128 S., farb. Fotos
Gewicht 65
© 2020 Evangelische Gemeindepresse GmbH