Europäische Ayurvedaküche

Grundlagen - Typentest - Rezepte, Rhyner, Irene
304 S., durchgängig farbig Seiten,Gebunden
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Dieses Ayurveda Buch spannt gekonnt den Bogen zwischen indischer Ayurveda und europäischer Küche. Durch einen ausführlichen Test zu den Ayurveda Typen wird die eigene Konstitution bestimmt. Gemäß dieser werden alle Lebensmittel, insbesondere Ayurveda Gewürze, gezielt zur Förderung der Gesundheit eingesetzt. Die erfahrene Ayurveda Expertin Irene Rhyner gibt zahlreiche Ernährungstipps und zu jedem Rezept Variationsmöglichkeiten für die verschiedenen Doshas (Vata, Pitta, Kapha) an. So wird eine ausgewogene, harmonisierende Ayurveda Ernährung mit saisonalen, regionalen und vegetarischen Speisen erzielt. Mithilfe von diesem Ayurveda Buch lässt sich indisches Ayurveda einfach in den europäischen Alltag integrieren, so bekommt man das Beste aus zwei Welten.

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Autor Rhyner, Irene
Verlag Königsfurt-Urania Verlag GmbH
ISBN 9783868261394
ISBN/EAN 9783868261394
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Lieferbarkeitsdatum 21.05.2021
Einband Gebunden
Format 2.4 x 26 x 20.8
Seitenzahl 304 S., durchgängig farbig
Gewicht 1296
© 2020 Evangelische Gemeindepresse GmbH